日記 2022年9月 | 橋本 東橋本 西橋本 元橋本 宮下本町 二本松 下九沢 小山町 小山ヶ丘 相原 相原町周辺の不動産をお探しなら株式会社相急土地にお任せ下さい。

あと二日で多摩川上流氷川のヤマメ釣りは禁漁です（奥多摩漁協）。残念、本日ヤマメは釣れませんでしたが、２５．５ｃｍと２４．５ｃｍのニジマスが釣れました。奥多摩漁協ではニジマスについては１２月３１日まで釣ることができます。

赤貝の肝は初めて食べました。コリコリして大変美味。湯通ししてあるそうです。岐阜産子持ち鮎の塩焼きは卵がぎっしりと入っていました。これも大変美味でした。鮎のシーズンも終了に近づきました。逃すと食べられるのは来年６月以降になります。

さかなや魚勝:相模原市緑区橋本3-4-12 TEL042-773-0735 月曜定休

今年も子持ち鮎の季節になりました。さかなや魚勝さんで焼きたてを購入して食べました。相変わらず大変美味しい鮎でした。炭火でじっくり焼くことや岩塩を使用していることも美味しい理由だと思います。毎週ではないのですが、日曜日に焼くことが多いと思います。