042-771-3511
営業時間9:00~18:00定休日火曜日、水曜日、年末年始、GW、夏季休業有
鮎の季節、当社隣のさかなや魚勝さんで焼いています。岐阜産鮎のウロコを取り、岩塩を使用して炭火で焼いています。焼き加減、塩加減最高です。頭から尻尾まで食べられます。年に一度は食べたいですね。土曜日に焼いて販売する事が多いです。